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Chablis Grand Cru Les Preuses 2011
Source : Stephen Tanzer - 31/05/2012
90/100. (one barrel and the rest in tank): Bright, pale yellow-green. Reticent but pure aromas of flowers and toasty oak. Juicy and nicely delineated, with good intensity and energy to the floral and mineral flavors. The most classic yet of these 2011 samples, neither fat nor soft.
Chablis Grand Cru Les Preuses 2011
Source : Gilbert&Gaillard- Guide des vins 2015
93/100. Robe jaune doré pâle. Nez racé et complexe, minéral, fumé, touche vanillée, beau fruit mûr en arrière-plan. Attaque généreuse, matière concentrée, corpulente mais sans excès, parfaitement alerte. Exubérance maîtrisée. Un vin au bel avenir.
