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Chablis 2019
Source : Antonio Galloni - Vinous
Le Chablis Village 2019 a un nez malique, de pomme Granny Smith et de prairie rosée, qui rappelle davantage une saison de croissance plus fraîche comme 2017. La bouche est vive et aérée à l'entrée, présentant des notes de poire et de groseille fraîchement tranchées et une touche de poivre noir ; plus tard, le menthol fait surface vers la finale, qui est plus complexe que prévu. C'est un Chablis Village très bien fait.
Chablis 2019
Source : August 2021 Week 1, The Wine Advocate
Des arômes de fruits du verger jaunes croquants, d'amandes, de fleurs blanches et de cire d'abeille préfacent le Chablis Village 2019, un vin moyennement corsé, riche et satiné, concentré et savoureux, qui se conclut par une finale saline.
Chablis 2019
Source : Allen Meadows - 2019
Un nez aérien, frais et légèrement parfumé offre des notes de brise marine, d'iode, de pomme verte et une touche de zeste d'agrumes. Les saveurs relativement raffinées, quoique moins concentrées, possèdent une belle tension sous-jacente qui se prolonge dans une finale équilibrée, très sèche et très longue. Ce vin est charmant et très chablisien dans son caractère de base.
