D&gustations
Chablis 1er Cru Vaillons 2001
Source : Guide Gilbert & Gaillard des Vins 2005
85/100 Vin d'excellente qualité, qui manifeste une construction sans faille et de la finesse aromatique. Robe dorée, brillante. Au nez, un vin riche, expressif, aux accents de coing. La bouche possède une jolie sève. On retrouve les arômes mûrs et capiteux perçus au nez. un style un peu déroutant mais de qualité.