La Presse

 

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24
SEP
2004
Un millésime 2002 fortement récompensé aux Vinalies 2004
Pour les 22èmes Vinalies Nationales, qui se sont déroulées le 27/05/2004, deux de nos Grands Crus et un de nos Premiers Crus furent récompensés; Grand Prix d'Excellence pour le Blanchot 2002, Prix d'Excellence pour le Bougros 2002 et Prix des Vinalies pour le Vaillons 2002.
Ce flot de récompenses accentue l'idée que le Millésime 2002 est un millésime exceptionnel de très grande garde.

source : Guide des Vins 2004/2005 - 22èmes Vinalies Nationa

28
JUN
2004
Résultats impressionnants à la dégustation de Decanter !
Le Domaine Servin a été honoré d'un panel impressionnant à l'issue de la dégustation des Grands Crus 2002 de juillet du magazine Decanter; Ses 4 Grands Crus ont été récompensés.

Sur les 68 grands crus dégustés, Les Clos 2002 étaient deuxième ex aequo et Les Preuses 2002 ont bénéficié de la quatrième place.

L'équipe prestigieuse et professionnelle de dégustateurs a regroupé Beverley Blanning MW (auteur indépendant), Carolyn Holmes (Christies), Richard O’Mahony (directeur adjoint chez Sotheby), Howard Ripley (importateur de vin) et beaucoup d'autres.

Michael Edwards (journaliste et auteur) a bien résumé le millésime 2002 en Chablis : “Ces vins donneront beaucoup de plaisir jeunes, mais encore plus de plaisir quand ils seront anciens.”


source : Domaine Servin

16
MAR
2004
Résultats du Concours Chardonnay du Monde 2004
Le Domaine Servin est fier de vous annoncer que son Chablis Grand Cru Les Clos 2002 a reçu une Médaille d'Argent au Chardonnay du Monde 2004.

source : Domaine Servin

8
MAR
2004
Médaille d'Or à Paris pour le Chablis Cuvée Massale
La plus haute marche du podium parisien, pour notre Chablis Cuvée Massale.
Cette cuvée provient d'une vigne sur le lieu-dit "Les Pargues", plantée entre les années 1961 à 1978, à l'aide de plants non-clonés (massale).
Les vins issus de cette sélection, présentent une plus grande variété d'aromes et une structure beaucoup plus charpentée que ces conseurs. N'hésitez pas à nous questionner concernant ce Chablis d'origine.

source : Domaine Servin